わらびういろ

名古屋市・愛知県のおみやげを紹介。ディープな名古屋料理や小倉餡を使った甘味、伝統の味からスイーツまで。

わらびういろ(新食感わらびういろ)

ういろうとわらび餅の融合、新食感銘菓

わらびういろ

1659年に餅屋文蔵が初めて作ったとされる「ういろう」の味を守る老舗「餅文総本店」。この店が作った新しいういろう「わらびういろ」。

わらび餅」と「ういろう」をドッキング?
「黒蜜」と高級きな粉「京碾きなこ」をまぶして食べる斬新なスタイル。

ういろう独特の食感とはまた違って、歯ごたえはそれほどないけど、食感はムッチリとしていてわらび餅に近い。大きさも食べやすく、喉ごしがいい。

ういろうのイメージとは違う上品さが感じられつつも、1つ1つが茶巾しぼりみたいに紙で包まれていて、とってもかわいらしいので土産にピッタリ。

通販もあった → わらびういろ

わらびういろ2わらびういろ3わらびういろ4

販売店舗 餅文総本店
カテゴリ 和菓子
営業時間 9:00~19:00
定休日 無休
TEL 052-691-5271
FAX 052-691-5273
リンク 公式サイト
所在地 名古屋市南区豊2丁目36-24
カード 不可
アクセス 名鉄「道徳駅」より徒歩9分
駐車場 あり
関連項目